RIPOSTE - Merlot - Biologisch
Beschrijving: Een mooie merlot uit het zuidoosten van Frankrijk, rond en delicaat. Fijne tannines met tonen van eiken en cassis.
Rood fruit vol karakter. Rijpe tannines en aanwezige frisheid. Perfect voor een maaltijd die doet denken aan het zuidwesten!
Rondheid en flexibiliteit zijn de sleutelwoorden.
Deze wijn is heel geschikt voor de beginnende-rode-wijn-drinker
Wijnprofiel
Wijnsoort: Rood
Druivensoort: Merlot
Land: Frankrijk
Regio: Langedoc
Inhoud: 75cl
Smaak: Rood fruit, zoethout en balsamicoazijn
Stijl: Rond & flexibel
Wijn/spijs: Wild, rund & lamsvlees
Drinktemperatuur: 17°C
Alcohol %: 13,5%
Over Domaine Coste Rousse:
De eerste wijnstokken op het landgoed bevinden zich op een plaats genaamd Champ-Roux met klei met rode accenten.
Domaine Coste Rousse bevindt zich op het zuiden en profiteert van een microklimaat. Op de hellingen van het Bauges-massief zijn er krekels, truffels, Montpellier-esdoorns, jeneverbessen, amandelbomen... Dit zijn kleine hoekjes van kreupelhout midden in de Alpen.
Op deze bergterroirs en steile hellingen hebben ze ongeveer 5ha wijnstokken in de gemeente Saint-Jean-de-la-Porte. Met druivensoorten zoals: Mondeuse (28%), Altesse (23%), Jacques (36% ). Door de kwekerijactiviteit van de Combe de Savoie hebben deze wijnboeren ook enkele percelen Chardonnay (5%), Pinot noir (3%) en Cabernet Sauvignon (2%). In deze gemeente variëren de percelen van 350 tot 580 meter boven de zeespiegel.
Aanbevolen:
-
Cadeaubox Zwart 1 fles € 2,49 -
Uitverkocht
LAGUIOLE Kelnersmes olijfhout € 24,95 -
Uitverkocht
Koel Karaf - Witte wijn / Rosé € 22,95
