De SDEN1 Wijncursus is een uitstekende gelegenheid voor zowel beginners als mensen met enige voorkennis van wijn om hun passie voor wijn te verdiepen en hun basisvaardigheden in wijnwaardering en -selectie te versterken. Het is een opstap naar verdere wijnopleidingen en een waardevol instrument voor diegenen die betrokken zijn bij de wereld van wijn en gastronomie.
De cursus
De SDEN 1 Wijncursus is speciaal ontworpen voor beginners en liefhebbers die hun kennis over wijn
willen vergroten en een stevige basis willen leggen.
Tijdens deze twee avonden van interactief leren en
proeven zullen deelnemers:
Kennismaken met Wijn: Leer over verschillende wijnsoorten, druivenrassen en wijnstreken, en
begrijp de basisprincipes van het wijnmaken.
Proeftechnieken: Ontwikkel uw proefvaardigheden en leer hoe u wijn op de juiste manier kunt
waarnemen en beoordelen.
Wijn-Spijscombinaties: Ontdek de kunst van het combineren van wijn en gerechten om een
onvergetelijke culinaire ervaring te creëren.
Wijnselectie: Krijg inzicht in het lezen van wijnetiketten en leer hoe u de juiste wijn kunt kiezen voor
elke gelegenheid.
De cursus wordt geleid door gerenommeerde wijnexperts die gepassioneerd zijn om hun kennis en
expertise te delen. Deelnemers kunnen verwachten dat ze worden ondergedompeld in een
boeiende leerervaring die zowel educatief als plezierig is.
Deze Wijncursus op SDEN 1 Niveau is de perfecte gelegenheid voor iedereen die zijn of haar
wijnvaardigheden wil verbeteren en een solide basis wil leggen voor verdere verkenning in de
wereld van wijn.
We zijn ervan overtuigd dat deelnemers na deze cursus met meer vertrouwen en kennis van wijn zullen genieten.
De cursusplaatsen zijn beperkt om een persoonlijke en interactieve leeromgeving te garanderen, dus
het wordt aangeraden om vroegtijdig te registreren om teleurstelling te voorkomen.
Mis deze unieke kans niet om uw wijnkennis naar een hoger niveau te tillen. We verwelkomen alle
wijnenthousiastelingen om deel te nemen aan deze opwindende en leerzame ervaring.
Voor wie
De cursus is voor zowel de beginnende als gevorderde wijnliefhebber.
Het doel van de SDEN1 Wijncursus is om deelnemers vertrouwd te maken met de basisprincipes van wijn, zodat ze met meer zelfvertrouwen kunnen genieten van wijn en deze kennis kunnen gebruiken. Na het voltooien van de cursus kunnen deelnemers deelnemen aan een examen om een officieel certificaat te behalen dat hun verworven kennis en vaardigheden op het gebied van wijn bevestigt.
Het examen zit niet bij de cursus inbegrepen.
Mocht u meer willen leren over de wondere wereld van wijn kunt u daarna SDEN2 cursus volgen.
Programma
De cursus Ontdek de kunst van wijn (SDEN 1) bestaat uit twee avonden. De lesavonden duren van 19.00 tot 22.00 uur.
Tijdens de SDEN1 Wijncursus leren de deelnemers over verschillende aspecten van wijn, zoals de belangrijkste wijnproducerende regio's, de invloed van klimaat en bodem op wijnbouw, de druivenrassen die worden gebruikt om wijn te maken en de basisstappen van het wijnproductieproces. Daarnaast krijgen de deelnemers inzicht in het proeven en beoordelen van wijn, waarbij ze worden begeleid bij het herkennen van aroma's, smaken en andere karakteristieken die bijdragen aan de complexiteit van verschillende wijnen.
wanneer de cursist het examen SDEN1 (apart te boeken) wilt doen, is de totale studiebelasting ca. 2 uur.